Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (haute marne)

L'horloge astronomique #JEP2025

Visites et circuits

Besançon 25000

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Sur réservation e-billetterie de l'Horloge. Venez découvrir le chef d’œuvre technique et poétique d’Auguste-Lucien Vérité et comprendre les enjeux de la restauration de cette horloge pas comme les autres. L’horloge astronomique de la cathédrale Saint-Jean de Besançon est conçue et réalisée par l'horloger-mécanicien Auguste-Lucien Vérité de 1858 à 1860 à la demande du cardinal Matthieu. Installée dans une salle des parties basses du clocher, l’horloge Astronomique est le point central d’un très important mécanisme. Elle est dotée d’un mécanisme précis et complexe de plus de 30.000 pièces et 11 mouvements. Grâce aux visites commentées en continu, son ingénieux mécanisme et les enjeux de sa restauration n'auront plus de secrets pour vous. A noter : en raison de l’exiguïté de la salle, les visiteurs doivent réserver obligatoirement leur créneau horaire sur la e-billetterie de l'Horloge. 20 personnes à la fois dans la salle

Visite guidée : découverte de la restauration d'un chef d'œuvre rural du XVe siècle

Patrimoine - Culture, Artisanat

Terres-de-Caux 76640

Du 20/09/2025 au 21/09/2025

Découvrez la logette du manoir, merveille du XVe siècle, tout juste restaurée après 3 années de travaux minutieux par des artisans d'art. Rarement accessible, la visite vous plongera dans son histoire, son architecture et les secrets de sa récente restauration. Une occasion unique d’entrer dans l’intimité d’un lieu chargé d’histoire.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 16/09/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 16/09/2025

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Tu sors de l'école hôtelière (Bac Techno, Bac Pro ou BTS) ou bien, tu as déjà quelques expériences, nous serions ravis de t'accueillir dans notre équipe et de te faire participer à son développement. Intégrer notre brigade, c'est avant tout un choix « humain » : une équipe à l'écoute, bienveillante et passionnée pour offrir le meilleur à nos clients. Nous avons encore de nombreux challenges à relever, ta motivation et ton énergie seront les bienvenus dans cette belle aventure !

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement, notre établissement hôtelier Ibis recherche sa/son futur(e) Chef de cuisine pour accompagner notre restaurant situé à Vesoul. Temps plein - 35h Poste du lundi au vendredi - service midi et soir Vos missions : - élaboration de la carte et menus du jour, en lien avec la direction - production chaude et froide - participation à la vie active du restaurant - gestion des achats, stocks, commandes, inventaires et relations fournisseurs. - Respect des normes HACCP et règles d'hygiène - Liberté de création Profil recherché : - Expérience confirmée comme chef de cuisine ou second souhaitant évoluer - autonomie, rigueur et esprit d'initiative - sens de la gestion, organisation du travail - travail en équipe

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Illzach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Démarrage du poste à compter du 18 Août. Vous serez chargé(e) d'effectuer des activités en front office et back office, principale mission en tant que chef(fe) de réception: accueillir et renseigner les clients, gérer les arrivées et les renseignements clients tout au long de leur séjour, encadrer les équipes de réception, veiller à la bonne communication interne, collaborer avec les autres départements de l'hôtel, résoudre les problèmes et les plaintes des clients (remboursements par exemple). Vous êtes autonome de manière à assurer la responsabilité des litiges. Gestion des encaissements et de la facturation. Garantir les standards de qualité, hygiène et sécurité. Gestion des réservations planning, restaurant. Vous utilisez le logiciel Opéra Cloud. Coordination des recouches ou mise à blanc en lien avec la Gouvernante. Veille tarifaire et monter en charge des réservations. Prise en charge et gestion des commentaires clients. En Back office vous procédez à la mise à jour des procédures clients ( ex : remise à jour des fiches de procédures). Vous serez amené(e) à exercer en soutien administratif auprès de la Directrice de l'établissement. Vous assurez le service boissons[...]

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 18/09/2025

JEP 2025 - Concert du Chœur départemental de la Sarthe en partenariat avec la Fondation du Patrimoine

Concert, Musique

La Flèche 72200

Le 20/09/2025

« Sur les rives du Danube » (1h10) : • Ave Maria de A. Bruckner • An Die Sonne de F. Schubert • Solo de cymbalum • Extraits des LiebesliederWalzer de J. Brahms • Tabortüznél de L. Bárdos • Danses roumaines de Bartók • Estéli nótázás de J.Karai • Extraits de La Comtesse Mariza de I.Kálmán : • Le Beau Danube Bleu de J.Strauss • Mikor Csíkból elindultam de Lajtha László Avec le Chœur Départemental de la Sarthe sous la direction de Yanis BENABDALLAH, avec la participation exceptionnelle de Erzsébet Godor, cymbaliste reconnue (venue spécialement de Hongrie pour cette occasion, grâce à la coopération de l’Institut Liszt Centre Culturel Hongrois de Paris) et de Katalin VAMOSI soprano, Dmitri Négrimovski, pianiste et Liviu Badiu, violoniste. A l’occasion de cette soirée, la Fondation du Patrimoine organise une campagne de financement participative. Chef-d'œuvre de la manufacture Merklin, l’orgue est inauguré en 1885. Sa restauration actuelle est portée par la Ville de La Flèche et l’association « Orgues en Pays Fléchois » avec le soutien de la Fondation du Patrimoine. Grâce à vos dons, l'orgue retrouvera sa fonction liturgique et culturelle, en contribuant également à l'attractivité[...]

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Visites et circuits

Hasparren 64240

Le 18/09/2025

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vos missions : - Superviser la production culinaire, y compris la participation à l'élaboration des menus et des fiches techniques. - Garantir la qualité des plats préparés et du service, en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef. - Gérer et encadrer l'équipe de cuisine, assurer la formation et le développement des compétences. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité élevées. - Participer activement à la gestion quotidienne, notamment la gestion des stocks et la réception des marchandises. Expérience significative en gestion d'équipe et en service client.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du chef de partie, vous réalisez les mises en places, participez à la préparation des plats, et assurez l' entretien de votre poste. Vous appliquez les consignes de dressage et respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Polyvalent, rigoureux et motivé, vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique

Chef / Cheffe de rang

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre d'un CDD au sein d'une entreprise familiale possédant un domaine d'exception, vous serez rattaché(e) au directeur de l'établissement et aurez pour mission d'assurer et de superviser le bon déroulement du service au restaurant gastronomique. Vos missions seront les suivantes : -Accueillir et assurer le suivi des clients en garantissant la qualité du service -Organiser et préparer l'ensemble des tables de la salle -Participer et contrôler l'entretien des services de table mis en place -Diriger une équipe de commis de salle -Prendre les commandes et facturer les tables -Participer à la clôture du restaurant Savoir-faire : -Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité -Garantir la qualité du service -Placer le client au centre de son activité et de sa mission Savoir-être : -Dynamisme et organisation -Excellente présentation

Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Rejoignez notre équipe jeune et dynamique dans un cadre privilégié sur la Place Stanislas. Une cuisine de brasserie moderne avec des produits frais. Nous recherchons un profil capable de tenir un poste chaud ou froid, et rapide dans la mise en place.

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Voisins-le-Bretonneux, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons un Plongeur (H/F) dynamique et polyvalent (LIVRAISON VOITURE) pour intégrer notre équipe. Pourquoi nous rejoindre : - Travailler en étroite collaboration avec Sébastien Serveau, Chef Pâtissier Chocolatier renommé et fondateur de FINE Pâtisseries & chocolats (ancien Chef Pâtissier du Ritz Paris, Alain Ducasse, Dalloyau.). - Rejoindre une équipe dynamique, respectueuse et bienveillante. - Travailler dans un grand laboratoire dédié à la pâtisserie et à la chocolaterie, entièrement neuf et climatisé, avec du matériel entièrement neuf également. - Société en développement avec de nombreux projets en perspective. Missions : - Rassembler le matériel de pâtisserie et les ustensiles utilisés - Remplir, utiliser, vider et vidanger le lave vaisselle - Ranger le matériel propre - Participer au rangement et au nettoyage des locaux en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Livraison des pâtisseries (permis B demandé) Profil : - Esprit d'équipe - Ponctualité et organisation - Soigneux et rapide Type d'emploi : Temps plein, CDD Travail en journée 2 jours de repos consécutifs

Chef / Cheffe d'équipe en pose de menuiseries

Emploi

Bourget, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Notre conviction : personne n'est inemployable. Ainsi favorisons-nous la remobilisation de 4000 personnes par an, accompagnées grâce à des parcours vers l'emploi permettant de restaurer leur confiance et leur autonomie. Notre action s'ancre dans des valeurs fortes d'engagement, de bienveillance, d'esprit d'équipe, de confiance et de professionnalisme. Nous sommes labellisés Great Place to Work. Situés en IDF principalement, AURA et Nouvelle Aquitaine, nos établissements proposent des services dans 5 secteurs d'activité : logistique, BTP, économie circulaire, numérique, vignes - espaces verts. Ares Services Seine-Saint-Denis est l'un des établissements d'Ares. Créée en 2006, cette entreprise d'insertion accompagne plus de 120 salariés en insertion. Elle intervient sur différents métiers : logistique (prestation de chargement et déchargement de colis sur une plateforme logistique), économie circulaire et BTP (prestation de curage/dépose sélective et plateforme de réemploi), transfert de mobilier. Missions 1. Encadrer la production et former les salariés en insertion sur ce métier S'assurer d'atteindre les objectifs et les délais clients dans la réalisation de la prestation[...]